طرق تقليل فقدان فيتامين سي
الفيتامينات هي نوع من المواد العضوية الضرورية لجسم الإنسان للحفاظ على الوظائف الفسيولوجية الطبيعية ولعب دور مهم في عملية التمثيل الغذائي في الجسم.
لأن جسم الإنسان لا يستطيع التوليف أو أن كمية التوليف غير كافية ، على الرغم من أن الكمية صغيرة ، يجب أن يتم توفيرها عن طريق الطعام بشكل متكرر. يمكن أن توفر الخضار الكثير من الفيتامينات لجسم الإنسان ، لذلك فهي تحظى بشعبية كبيرة.
وفقًا لخبراء الخضروات ، من الأفضل استخدام سكين من الفولاذ المقاوم للصدأ لتقطيع بذور اللفت ، لأن فيتامين سي ممنوع أكثر من لمس الحديد. عندما يتلامس فيتامين سي مع أدوات الحديد ، فإنه سيشكل مونومرات صغيرة قابلة للذوبان مع أيونات الحديد ، مما يتسبب في فقدان فيتامين سي. 2.0 ′> تحقق من حالة تلف هذه الدفعة من لفائف الصلب ، واطلب التعويض من شركة النقل ، وقدم التصحيح متطلبات.
لا تظهر العديد من مشكلات الجودة في عملية المعالجة ، كما يمكن أن تتسبب بعض التفاصيل التي يتم تجاهلها عادةً ، مثل التخزين والنقل ، في حدوث مشكلات في الجودة.
يجب أيضًا فحص الإطار الخشبي المستخدم من قبل مركز المعالجة نفسه بحثًا عن التلف بشكل متكرر لمنع الإطار الخشبي من التسبب في مشاكل الجودة بسبب الوقت الطويل جدًا.